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  • 餐飲行業(yè)加速回暖:春節(jié)堂食預訂量大超預期,門店現(xiàn)排隊等位

    精選 2023-01-23 10:00 發(fā)現(xiàn)相似文章

    2023年兔年春節(jié)假期已至,這也是疫情防控政策優(yōu)化后的首個春節(jié),各個城市的煙火氣持續(xù)回歸,餐飲行業(yè)也迎來了加速回暖期。近期,呷哺集團、西貝、九毛九等餐飲龍頭公司旗下不少門店春節(jié)堂食預訂量已大超預期。另一方面,面對即將到來的春節(jié)餐飲消費旺季,呷哺呷哺、海底撈、百勝中國等上市公司多措并舉,在推出了春節(jié)“...

  • 重塑旅游體驗,加速旅游市場回暖

    岳巍 2024-11-01 11:00 發(fā)現(xiàn)相似文章

    聯(lián)合國世界旅游組織發(fā)布的《世界旅游業(yè)晴雨表》指出,2024年第一季度國際游客超過2.85億人次,比去年同期增加約20%,已達到新冠疫情前水平的97%,這表明該行業(yè)幾乎完全擺脫了疫情的影響。然而,旅行行業(yè)并不止是“復蘇”這么簡單,除了游客回歸,很多方面都在發(fā)生變化。數(shù)字化技術的應用、個性化需求的增長、...

  • 航空餐成本揭秘:南航餐食成本最低

    精選 2024-04-04 03:00 發(fā)現(xiàn)相似文章

    相比2019年,三大航的航空餐食成本費用和占總營業(yè)成本的比例均在下降,旅客人均航空餐食成本均有明顯減少。把過去一年餐食總成本按旅客人次均攤計算后,三大航的人均航空餐食成本從低到高依次為南航18.05元、國航24.02元、東航25.8元。...

  • 不敢堂食、不想做飯,這讓食品行業(yè)的邊緣領域看到了機會

    Rachel King 2020-06-22 07:52 發(fā)現(xiàn)相似文章

    在可以預見的未來,越來越多的顧客將會選擇外帶用餐,而這也將成為烹飪界迎來的最快變革之一?!禯agat Future of Dining》本月發(fā)布的研究報告顯示,90%的消費者每周外賣點餐至少1到2次,而在疫情發(fā)生前,這一數(shù)字為70%。雖然全美各地的餐館已經緩步恢復營業(yè),但食客們對堂食仍然多少有些顧慮...

  • 堂食不如打包帶走,休閑餐館瀕臨破產

    Katherine Doherty, Allison McNeely, 彭博社 2020-02-29 04:00 發(fā)現(xiàn)相似文章

    隨著消費者就餐習慣的改變,Cosi第二次提交了破產申請,并將業(yè)務重心轉移到餐飲配送服務。圖片來源:EVA HAMBACH/AFP—GETTY IMAGES快休閑餐館連鎖店Cosi提交了第二份破產申請,包括削減成本的計劃和將業(yè)務重心轉移到餐飲配送服務。消費者飲食習慣的變化近來給公司帶來了不少壓力。這家...

  • 飛機餐哪家強?手把手教你點美航飛機餐

    Melanie Lieberman 2018-03-18 05:30 發(fā)現(xiàn)相似文章

    來源: Courtesy of JetBlue吐槽航空公司的機上餐食已經成了廣大網友喜聞樂見的一項活動,哪怕是世界一流的航空公司提供的機上餐食也算不上健康食品,常見的也無非就是奶油龍蝦堡、奶酪、菲達乳酪配無花果和松露蜂蜜這幾樣,再加上一張酒水單。從2012年起,DietDetective.com網站...

  • 美國餐飲業(yè)該如何復工?餐廳老板們還在摸索

    Rachel King 2020-05-21 03:30 發(fā)現(xiàn)相似文章

    到目前為止,無論是美國還是正在逐步解除嚴格封鎖措施的其他國家和地區(qū),對于如何復工都沒有明確的方向。韓國最近重新關閉了夜店,中國香港的酒吧也經歷過關閉、重新開放和再次關閉的過程,現(xiàn)在又再次恢復營業(yè)。美國餐飲預訂平臺Resy的首席執(zhí)行官本·利文撒爾說:“餐飲業(yè)必須認識到一夜之間‘恢復正?!遣豢赡艿?,這...

  • 美國多地解封,帶火了哪些軟件?

    Amena Saad 2021-07-03 03:30 發(fā)現(xiàn)相似文章

    這個夏天怎么過?看球,陪孩子做游戲,還是看英國烘焙大賽?美國多地終于解封了,餐廳的堂食當然也要吃起來。隨著美國各地逐漸解封,憋瘋了的人們早已抑制不住消費的欲望,訂位子也就成了一件越來越難的事情。這也促進了Resy和OpenTable等訂位軟件的蓬勃發(fā)展。這些軟件可以幫助商家適應不斷變化的流量控制政策...

  • 6月29日起上海餐飲業(yè)有序恢復堂食

    精選 2022-06-27 04:30 發(fā)現(xiàn)相似文章

    上海市自6月29日起,轄區(qū)內無中風險地區(qū)且近一周內無社會面疫情的街鎮(zhèn),有序放開餐飲堂食?;謴筒惋嬏檬车木唧w區(qū)域,由各區(qū)政府綜合評估疫情防控形勢后確定。市商務委指導行業(yè)協(xié)會發(fā)布《本市餐飲服務業(yè)復商復市疫情防控指引》(第三版),對餐飲企業(yè)開展堂食重點明確六個方面要求:一是實行堂食服務備案管理;二是實施堂...

  • 美國去年有多少家餐飲企業(yè)關門?

    Rachel King 2021-02-05 08:00 發(fā)現(xiàn)相似文章

    在美國疫情期間,餐飲業(yè)受到的沖擊超過了其他任何行業(yè)。美國國會雖然通過了兩個一攬子經濟刺激計劃,但餐飲業(yè)的困局幾乎沒有得到任何緩解。所以很多餐飲在2020年關門大吉也就不足為奇了,但這個數(shù)字是相當驚人的。根據美國餐飲業(yè)協(xié)會的數(shù)據,去年,美國有超11萬家餐飲企業(yè)暫時或永久性關門,從業(yè)人數(shù)較疫情前減少了近...

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